pagina_banner

nieuws

In het huidige tijdperk van big data is het niet moeilijk om te ontdekken dat veel mensen displayrekken, planken, vitrinekasten, enz. kopen om hun productverkoop te vergroten, maar sommigen slagen en anderen falen.

Er zijn veel mysteries en factoren die een rol spelen.Zoals het gezegde luidt: “Een man is afhankelijk van kleding, en een Boeddha is afhankelijk van gouden kleding.”Design is erg belangrijk, om niet te zeggen hoe mooi of hightech, maar toepasbaarheid is vaak belangrijker.Net als schoenen, hoe leuk je ze ook vindt, hoe mooi ze ook zijn, zonder je schoenmaat zul je alleen maar doodvallen, en je aura zal niet groter worden dan 1,8 meter.Daarnaast gaat het ook om plaatsingsvaardigheden, kleurafstemming, materiaal, maat, etc.

Laten we zonder verder oponthoud eens naar drie gevallen kijken:

Stap 1, LED-instelling vanbrood- en voedselstandaard

avdsb (1)

We weten allemaal dat bakkerijen moeten vertrouwen op de geur van brood om klanten naar de winkel te lokken, maar we kunnen niet alleen op de geur van brood vertrouwen.Als de klant na binnenkomst in de winkel constateert dat het product niet lekker is, is het nutteloos, hoe geurig het ook is.Daarom moeten onze brood- en voedselrekken op dit moment een lichtontwerp hebben, en de verlichting moet ook bijzonder zijn over het onderscheid tussen koud licht en warm licht.Daarom zullen verschillende producten en verschillende scenario's verschillende keuzes hebben.Bakkerij is ongetwijfeld de keuze voor warm licht (warm geel).Omdat in deze warme toon het brood op een plank met bakkerijproducten er tegelijkertijd smakelijk en genezend uit zal zien.Stel je dat beeld eens voor: een vermoeide persoon loopt een bakkerij binnen met warme kleuren en sterke geuren, ziet het brood in de vitrine van de bakkerij en voelt zich meteen warm en opgelucht.

Wat aan deze scène heeft bijgedragen, was de LED-warmlichtstrip op de brood- en etenswarenplank.We weten allemaal dat een LED-lamp een halfgeleidermateriaalchip is die licht uitstraalt via elektriciteit.Het heeft de kenmerken van hoge lichtefficiëntie, laag verlies, warme lichtkleur, rijke en diverse kleuren, groen, veiligheid en milieubescherming.Het punt is dat het LED-licht het uiterlijk van het brood niet zal bederven en de eetlust en smaak niet zal beïnvloeden.Als u dus kiest voor een bakkerij-displaystandaard met LED-verlichting, zal de omzet veel hoger zijn dan die zonder LED-verlichting.

Stap 2, principes vansupermarkt voedsel displaystandaardweergave

avdsb (3)

Uit gegevens blijkt dat een adequate productpresentatie de omzet met gemiddeld 24% kan verhogen.Daarom lijdt het geen twijfel dat een breed scala aan producten de verkoop kan bevorderen.

Er zijn minstens 3 productcategorieën op elke verdieping van de schappen van de supermarkt, en de best verkopende producten kunnen uiteraard ook uit minder dan 3 categorieën bestaan.Als het wordt berekend per oppervlakte-eenheid, moet het gemiddeld 11-12 soorten producten per vierkante meter opleveren.

Daarnaast is de lay-out ook erg belangrijk.Want het kan tot op zekere hoogte de passagiersstroom bepalen.

Daarom zijn er momenteel in de iets grotere supermarkten verschillende combinaties van voedseldisplayrekken en zijn slechts enkele winkels geschikt voor één vast displayrek.Opgemerkt moet worden dat de afstand tussen de displayrekken een soepele passagiersstroom moet garanderen.Het voedseldisplay bij de ingang mag niet te hoog zijn en de locatie van de hoofddoorgang moet goed verdeeld zijn.De algemene breedte ligt bijvoorbeeld tussen 1-2,5 meter en het secundaire kanaal mag niet minder zijn dan 0,7-1,5 meter.

Bovendien moeten de producten in de voedseldisplays van supermarkten naar de klanten gericht zijn en netjes, soepel en veilig worden geplaatst.Vooral fruit, om ervoor te zorgen dat ze niet vallen door kleine botsingen.Groenten en fruit hebben ook ‘gezichten’ en ‘ruggen’.We moeten ons ‘gezicht’ naar de klanten brengen en de beste kant van groenten en fruit laten zien.

Stap 3, let op de gouden positie op devoedsel displaystandaard

avdsb (1)

De sleutel tot het verhogen van de omzet is profiteren van het gouden segment van voedseldisplayrekken.Waarom zeg je dat?Volgens de onderzoeksgegevens zal, als de positie van het product van boven, midden en onder verandert, de verandering in de verkoop een opwaartse trend vertonen van onder naar boven, en een neerwaartse trend van boven naar beneden.Het punt is dat dit onderzoek geen test is van hetzelfde product, dus de conclusie kan niet als algemene waarheid worden gebruikt, maar alleen als referentie, maar de superioriteit van de ‘bovenste paragraaf’ is nog steeds duidelijk.

Sterker nog, we gebruiken momenteel meer voedseldisplayrekken met een hoogte van 165-180 cm en een lengte van 90-120 cm.De beste positie voor dit formaat displayrek is niet in het bovenste gedeelte, maar tussen het bovenste gedeelte en het middengedeelte.Dit niveau staat algemeen bekend als de gouden lijn.

Wanneer de hoogte van het voedseldisplay bijvoorbeeld ongeveer 165 cm is, zal de gouden lijn over het algemeen tussen 85 en 120 cm liggen.Het bevindt zich op de tweede en derde verdieping van de tentoonstellingsplank.Het is de productpositie die klanten het meest waarschijnlijk zullen zien en die binnen handbereik ligt. Het is dus de beste positie, ook wel de gouden positie genoemd.

Deze positie wordt over het algemeen gebruikt om producten met een hoge marge, private label-producten, exclusieve agentuur- of distributieproducten weer te geven.Integendeel, het meest taboe is dat er geen brutowinst of een lage brutowinst is.Op deze manier zal, zelfs als het verkoopvolume groot is, het verkoopvolume niet toenemen en zal de winst niet toenemen.Stilstand is voor een winkel een enorm verlies.Van de andere twee posities is de bovenste doorgaans het product dat moet worden aanbevolen, en de onderste het product waarvan de verkoopcyclus in een recessie is beland.

De drie bovenstaande gevallen kunnen ons vertellen hoe we het juiste voedseldisplay-rek moeten kiezen, hoe we het juiste displayrek kunnen plaatsen en hoe we de gouden positie moeten kiezen.Deze kunnen onze omzet verdubbelen.Het aanschaffen van een displaystandaard is meer dan alleen een displaystandaard.Meer informatie over hoe u het kunt gebruiken om onze omzet te verhogen, ik hoop u te kunnen helpen!


Posttijd: 02-09-2023